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果品一周行情分析(2020.05.23— —2020.05.29)

当前位置:首页 -> 行情分析
发布方:河南万邦国际 2020/5/30 10:29:00

一、市场基本概况

    本周万邦市场果品价格整体呈现下降态势。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的72个常见水果品种中,价格与上周相比下降的有36个品种,价格上升的有6个品种,价格持平的有30个品种。本周监测的72种水果平均价是9.24元/kg,上周平均价是9.84元/kg,去年同期平均价是12.73元/kg,周环比下降6.10%,去年同期比下降27.42%。

    水果市场整体趋势:

    水果市场近三周交易量呈现连续增长趋势,一是进入夏季水果市场进入交易旺季,从每年交易数据统计看同往年一样属于正常增长,二是疫情进入常态化防疫阶段,各行各业回归正常,政府出台各类促进消费措施,消费市场整体回暖,水果消费市场也有较大增长。增长幅度从统计数据看近三周在连续减少,主要是近期天气连续炎热,采购商为防止不能卖出水果放烂会每次减少进货量,出现交易量增张幅度减少。

    本周水果市场交易量和上周相比有小幅度上涨,交易量周环比上涨1.84%。本周统计的28个大类中交易量上涨较多的品种有荔枝类、火龙果类、西瓜类、桃类,交易量周环比分别上升约10.6%、8.6%、6.2%、3.8%。交易量下降较多的品种有梨、木瓜,周环比分别下降约6.2%,5.7%。交易量同去年同期相比下降较多,主要今年受疫情影响,消费市场和批发市场整体行情不如去年。

    本周市场水果平均价同上周相比有较大下降,周环比下降6.10%,市场果品价格出现下降的主要原因如下:

1.供货量大幅增加

    现季节各类应季水果已经成熟上市,各类水果产地逐步增多,并且各产地集中大面积成熟,产地供货量还在持续增加,市场总供应量在快速增加但市场销量增涨缓慢,不能同步消化,各产地价格竞争激烈,部分产地出货价下降,市场售价相应下降。

2.存放周期影响

    近期天气炎热气温偏高,大部分水果存放时间较短,比如桃子,葡萄,甜瓜,榴莲等水果采摘后只能存放二至四天,再不卖出就会烂果变质不能售卖只能扔掉。前来市场采购的客户也都每次少量进货及时卖完。部分商户档口货物未及时卖出为降低损失普遍主动降价销售,造成价格出现下降。

3.品种竞争影响

    现在市场上销售品种较多,国内和国外各种类水果大批量上市竞争激烈。部分水果如西瓜、甜瓜等价格较低受消费者欢迎逐步抢占市场份额,其它部分品种市场份额相对减少,只能降价销售,造成价格出现下降。

    本周均价与去年同期比下降27.42%,下降幅度比较大,主要今年受疫情影响,消费市场购买力不比去年,交易量同去年相比减少较多,整体价格也不如去年。

二、本周市场热点话题

榴莲

    本周统计榴莲价格与上周相比呈现下降趋势。本周榴莲均价34.00元/kg,上周均价36.50元/kg,去年同期均价46.13元/kg。周环比下降6.85%,同期比下降26.29%。

    现在季节是吃榴莲最好的季节,榴莲的口感达到最佳香甜可口,从卖榴莲档口经过时都会闻到其特有的芳香引诱着人们的味觉不自觉的就想购买。而且现在价格近期一直下降,从往年统计数据来看基本上达到最便宜价位。

    榴莲主要产地有越南、泰国,马来西亚等。越南榴莲品质口感相比泰国较差,近两年不受市场欢迎;马来西亚基本都是冻榴莲现在市场上还没到;现在市场销售都是泰国榴莲。销售品种有金枕,青尼,甲仑,其中金枕的口味和价格比较合适市场基本都是金枕榴莲。

    价格比上周出现下降主要原因如下:

1.季节影响

    夏季是榴莲成熟的季节,现在泰国各产地榴莲都已经大面积成熟,产量较多,泰国榴莲近80%都出口国内,各大农产批发市场榴莲供货量充足。产地收购商户占主动地位,挑选机会多,产地收购价格持续下降,市场价格也持续下降。

2.存放时间影响

    榴莲成熟后存放时间特别短,过期后果子会变质腐烂。现在市场上经营榴莲批发商户较多,到货一般是8分熟或9分熟,不能长期放置。部分商户卖的较慢,到榴莲全熟时还有部分未卖出,会主动降价销售,造成价格出现下降。

3.疫情影响

    前段时间国外疫情严重,国家对各类进出口管控严格,榴莲市场也受到影响,进出口货量有所减少,随着近期管控常态化,进口各环节回正常,泰国出口量大幅增加,市场货量增多,价格相应下降。

    本周与去年同期相比价格下降26.29%。主要原因一是种植面积增加。据泰国媒体报道,泰国近两年连续扩大种植规模,去年种植面积同比增加约5%,产量增多。二是到成熟季节,各产地大面积采摘,市场货量较多。三是受疫情影响,今年消费市场行情较差,交易量比去年减少较多。

三、本周部分水果价格变动幅度统计表:

品名

产地

规格

本周均价 (元/kg)

上周均价 (元/kg)

去年同期均价 (元/kg)

周环比(%)

同期比(%)

千禧果

山东/广西/海南

普通

4.10

6.70

8.38

-38.81

-51.04

甜瓜

河北

花蕾

5.00

7.00

5.50

-28.57

-9.09

葡萄

山东

巨峰葡萄

15.03

21.00

21.63

-28.45

-30.52

西瓜

海南

黑美人西瓜

3.60

5.00

4.60

-28.00

-21.74

皇帝蕉国产

广西

普通

5.10

6.60

7.00

-22.73

-27.14

提子

河北

青提

11.40

14.75

16.38

-22.71

-30.38

大樱桃

山东

普通

22.00

28.00

35.00

-21.43

-37.14

黑布林

东北

普通

6.80

8.50

10.70

-20.00

-36.45



开封/河北

油桃

6.50

8.00

9.00

-18.75

-27.78

西瓜

海南/广东

特小凤西瓜

3.85

4.60

5.20

-16.30

-25.96

葡萄

河北

乒乓球葡萄

21.00

25.00

18.00

-16.00

16.67

甜瓜

河北

绿宝

5.60

6.50

5.50

-13.85

1.82

木瓜

广西

普通

3.94

4.50

6.00

-12.50

-34.38

荔枝

海南

妃子笑

15.00

17.00

18.63

-11.76

-19.46

荔枝

海南

白糖罂

15.60

17.50

15.80

-10.86

-1.27

蓝莓

秘鲁

普通

11.25

12.50

11.70

-10.00

-3.85

甜瓜

山东

东方蜜

6.85

7.50

7.38

-8.67

-7.12

枇杷

云南

普通

11.90

13.00

16.00

-8.46

-25.63

龙眼

泰国

普通

11.00

12.00

15.50

-8.33

-29.03

沃柑

四川

普通

8.25

9.00

11.25

-8.33

-26.67

菠萝蜜

泰国

普通

6.00

6.50

6.90

-7.69

-13.04

甜瓜

河北/山东

博洋9号

6.00

6.50

8.30

-7.69

-27.71



河北

普通

2.98

3.20

5.80

-7.03

-48.71

榴莲

泰国

普通

34.00

36.50

46.13

-6.85

-26.29

芒果

四川

澳芒

15.70

16.80

16.63

-6.55

-5.56

橙子

江西

脐橙

6.10

6.50

8.50

-6.15

-28.24

西柚

南非

普通

19.38

20.50

14.85

-5.49

30.47

葡萄

陕西

夏黑葡萄

15.40

16.00

22.00

-3.75

-30.00



山东

黄桃

15.40

16.00

16.00

-3.75

-3.75



北京

沙梨

2.75

2.85

8.75

-3.51

-68.57

西瓜

海南/云南

麒麟西瓜

4.25

4.40

3.40

-3.41

25.00

芒果

海南

凯特芒

12.60

13.00

10.00

-3.08

26.00

芒果

海南

苹果芒

11.20

11.50

16.13

-2.61

-30.54



河北

水蜜桃

13.70

14.00

22.50

-2.14

-39.11

山楂

山东

普通

5.20

5.30

23.00

-1.89

-77.39

火龙果

进口

白心火龙果

9.10

9.25

8.91

-1.62

2.10

白椰子

泰国

普通

8.00

8.00

6.00

0.00

33.33

草莓

本地

普通

6.50

6.50

10.50

0.00

-38.10

带字苹果

山东

普通

8.80

8.80

14.75

0.00

-40.34

凤梨

台湾

普通

6.00

6.00

18.18

0.00

-66.99

哈密瓜

新疆山东

蜜瓜

5.40

5.40

8.00

0.00

-32.50

红富士陕西75

陕西

普通

5.80

5.80

12.70

0.00

-54.33

红富士陕西80

陕西

普通

7.00

7.00

13.95

0.00

-49.82

红富士陕西85

陕西

普通

9.00

9.00

14.75

0.00

-38.98

红富士烟台70

烟台

普通

5.00

5.00

11.50

0.00

-56.52

红富士烟台75

烟台

普通

6.20

6.20

13.50

0.00

-54.07

红富士烟台80

烟台

普通

7.80

7.80

14.75

0.00

-47.12

红富士烟台85

烟台

普通

9.00

9.00

16.00

0.00

-43.75

花牛苹果

甘肃

普通

5.50

5.50

10.03

0.00

-45.14

火龙果

进口

红心火龙果

13.50

13.50

15.70

0.00

-14.01

金帅苹果

东北

普通

6.60

6.60

13.73

0.00

-51.91



河北

皇冠梨

3.45

3.45

15.50

0.00

-77.74

莲雾

海南

普通

34.00

34.00

26.00

0.00

30.77

芒果

海南

青芒

9.05

9.05

9.65

0.00

-6.22

猕猴桃

陕西

秦美

6.00

6.00

15.00

0.00

-60.00

猕猴桃

陕西

徐香

9.00

9.00

13.00

0.00

-30.77

奇异果黄心

新西兰

普通

5.75

5.75

5.60

0.00

2.68

奇异果绿心

新西兰

普通

3.90

3.90

4.20

0.00

-7.14

青柠檬

四川

普通

7.50

7.50

11.50

0.00

-34.78

人参果

云南

普通

5.40

5.40

2.00

0.00

170.00

桑葚

广西

普通

8.50

8.50

20.00

0.00

-57.50

蛇果

美国

普通

6.25

6.25

5.40

0.00

15.74

提子

洛阳

无核提子

14.00

14.00

13.00

0.00

7.69

香蕉

国产

普通

5.00

5.00

4.75

0.00

5.26

椰靑

海南

普通

5.00

5.00

10.19

0.00

-50.92

提子

新疆

马奶提

13.00

13.00

17.00

0.00

-23.53

柠檬

四川

普通

3.55

3.50

5.80

1.43

-38.79



河北

水晶梨

2.80

2.70

13.80

3.70

-79.71

菠萝

海南

普通

2.75

2.40

5.60

14.58

-50.89

哈密瓜

海南

25号小蜜

4.50

3.90

6.70

15.38

-32.84

芒果

海南

小台芒

9.30

8.00

10.85

16.25

-14.29

百香果

越南

普通

23.00

18.50

20.00

24.32

15.00



                                              编辑:刘亚楠

                                              审核:宁亚兵

                                               2020.5.29
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